Майстер-клас з презентацією професії «Кондитер» для учнів Херсонської ЗОШ №50

21 лютого 2019 року для учнів Херсонської ЗОШ №50 ім. Романа Набєгова ХМР в Херсонському вищому професійному училищі ресторанного господарства пройшов майстер-клас з презентацією професії «Кондитер». Професію «Кондитер» презентувала майстер в/н  І категорії Скрипник Євгенія Читати далі …

Презентація професії “Кухар” для учнів ліцею журналістики, економіки та правознавства

31 січня 2019 року  для учнів Херсонського навчально-виховного комплексу “Загальноосвітня школа  ІІ ступеня – ліцей журналістики, економіки та правознавства” в Херсонському вищому професійному училищі ресторанного господарства пройшов майстер-клас з презентацією професії «Кондитер». Професію «Кондитер» презентувала Читати далі …

Майстер-клас для учнів Херсонської ЗОШ №31

14 грудня 2018 року для учнів Херсонської ЗОШ  І-ІІІ ступенів №31 в Херсонському вищому професійному училищі ресторанного господарства пройшов майстер-клас з презентацією професій «Кухар» та «Кондитер». Професію «Кухар» презентували майстер в/н Шахнюк Л.І. разом з Читати далі …

Майстер-клас «Фігурне вирізання з редьки та гарбуза»

Чим кухар може створити свято на обідньому столі? Звичайно квітами з овочів і фруктів. Цілі букети з редьки, ріпи, моркви, буряка і дайкона розквітають в руках майстрів карвінгу. 13 грудня 2018 року в ДНЗ ХВПУРГ Читати далі …

Майстер-клас з карвінгу та виготовлення оздоб з цукрової мастики для учнів ЗОШ №50 та ЗОШ №38

20 листопада 2018 року майстер в/н  з професії «Кухар» Шахнюк Л.І. разом зі своїми учнями Рой Надією та Будьонною Катериною та майстер в/н з професії «Кондитер» на базі Херсонського МНВК ХМР провели майстер-клас з карвінгу Читати далі …

Майстер-клас для учнів 9-го класу Херсонської багатопрофільної гімназії №20

24 жовтня 2018 року майстри в/н разом з учнями провели майстер-клас  учням 9-го класу  Херсонської  багатопрофільної  гімназії  №20. Шахнюк Л.І. разом з учнями ДНЗ “ХВПУРГ” провели майстер-клас з карвінгу. Учні під керівництвом фахівців вирізали квіти  Читати далі …

Увага! Проект «Skiils Lab: успішна кар’єра» серед молоді, яка шукає роботу

Центр «Розвиток КСВ», Фонд ООН у галузі народонаселення спільно з Міністерством молоді та спорту України проводить проект «Skiils Lab: власна справа» серед учнів та випускників професійно-технічних закладів освіти, студентів коледжів та технікумів 16-35 років та Читати далі …

Майстер-клас з карвінгу для учнів Херсонської загальноосвітньої школи № 2

Мистецтво фігурної різьби на фруктах і овочах прийшло в Європу з Азії. Але до цих пір не ясно, хто першим відкрив карвінг. Хоча існує легенда: після проведеного фестивалю Лойкратхонг в Таїланді у XII ст. королю Читати далі …

Майстер-клас з карвінгу для учнів ЗОШ №14

Одним з найважливіших елементів урочистого застілля є красива овочева нарізка для вашого святкового столу, оформлення якої може дуже приємно здивувати запрошених гостей. Оригінальні овочеві нарізки з овочів різних видів стають яскравою плямою на святковому столі, адже Читати далі …

Твоя професія – майбутнє Херсонщини

24 квітня  2018 року розпочали  свою профорієнтаційну роботу «Твоя професія – майбутнє Херсонщини» колектив ДНЗ «Херсонське вище професійне училище ресторанного господарства». Наш навчальний заклад готує таких спеціалістів: кухар, кондитер, кухар – кондитер та кухар – Читати далі …